NEW TALENTS DESIGN EXPO,以實驗性的創新概念,匯聚新一代新銳設計師及跨域創作者。此次展覽選擇以 Food Design 作為主軸概念,跳脫框架思維,食物不再是食物,也不只是食物。

2022 NEW TALENTS DESIGN EXPO

新概念設計展

2022.7.06-9.04

以食物為載體,實驗性質的再設計思考,碰撞不可思議的構想。

Tofu

凝湖

LOUU

Tofu-Redesign

新銳學生實驗作品“Tofu-Redesign ”透過巧思翻玩包裝,顛覆食物本體「豆腐」刻板印象

凝湖

新銳學生實驗作品“凝湖:嚐口甜一思所源 ”則以食物本身為載體,結合飲食行為,轉換「吃糖」體驗,引導人們層層反思水資源環境議題。

LOUU

而展覽特別邀請之食物設計師陳小曼協同策展,攜手”LOUU”品牌策劃以「格|外」為題,透過藝術、飲食、產品,將「NG」轉化為「Neo Gorgeous」藝術裝置、「Neo Goods」選物 (LOUU x 胭脂 x 家務室),以及「Neo Gourmet」餐食活動。

Art|Neo Gorgeous 格外醜美

格外既是超出常規常態之外、亦指特別、更加。LOUU 此次邀請藝術家李霽,利用從台北農產運銷取得的格外品作為材料打造裝置,從藝術的眼光重新詮釋、超越常規,試圖在轉換之間詰問框架與定義醜與美。

Pop-up|Neo Goods 格外好物 LOUU x 胭脂 x 家務室

Event|Neo Gourmet 格外餐桌

喬治主廚將醜蔬菜醃漬起來,結合 LOUU 產品做成五道料理;亞洲50大酒吧 HiBoRu 嗨啵嚕ハイボール 將格外芭樂、薑等水果做成經典調酒,三方聯手在餐桌上重新打造格外花園。一場以 LOUU 產品、醜蔬果醃漬物的飲食派對,五道料理、兩款調酒;格外美味,格外美。

2022 NEW TALENTS DESIGN EXPO 新概念設計展

策展人|郭中元
協同策展|陳小曼
創作團隊|Tofu-Redesign.凝湖
協同品牌|LOUU 、 胭脂 、 Home Work /家務室、本冊圖書館 Artqpie
策展團隊|中島GLAb
展覽期間|2022.7.06-9.04
展覽地點|臺灣府儒考棚
開放時間|週三至週日11:00-18:00

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