OCCUPIED !
潮流的狂熱入侵
敞開古蹟大門,跟著Z世代的風格眼光,開啟歷史空間的實驗風潮。
OCCUPIED !
敞開古蹟大門,跟著Z世代的風格眼光,開啟歷史空間的實驗風潮。
後疫情時代,對未來的憧憬、期待與不安,讓Z世代恰好體驗了Y2K(Year 2000)千禧年代混亂中⼜懷有希望的⼼境,重複經歷了那份猶如末⽇前夕的瘋狂,或許也因此,Y2K復古潮流再次重 返現代;潮流風格的流動,不單單是⼀場橫跨20年的新舊世代交替,也開啟了不同世代特⾊品牌的 連結與對話:“我們來⾃不同年代,但我們也共享著同⼀時代。
這⼀次中島GLAb決定⼤膽跟著Z世代的風格眼光,以“OCCUPIED”作為靈感起點,邀請了Z世代潮流平台 AFTER PARTY,共同合作⼀檔為期 3個⽉的主題展覽企劃「 AFTER PARTY x GLAb:OCCUPIED !」。
除此之外,展覽同時策劃邀請台中新世代咖啡潮流品牌「孔雀咖啡Pick Lab」進駐考棚,未來將重新創造老派茶坊風潮,在百年的建築中,以時光為輪廓,重新匯集新時代的思維。
「孔雀咖啡 PEACOCKS COFFEE」以「Pick Lab」進駐臺灣府儒考棚,將選物的觀點,延伸⾄研究、重組、再造,以「Pick Lab」 (PICK = 挑選,LAB = 實驗室)重組咖啡單品,獨⼀無⼆的地塊、品種、處理法,從⾖⼦原始樣貌 的去發展重組,品飲中再次探索⾖⼦的特性。
本次重組的新型態飲品搭配 OCCUPIED 展覽企劃,推出以老派茶坊 80 年代經典飲品芬蘭汁設計的「橙香珊瑚」,以及由 90 年代台中竄紅的「魔力點子」為靈感的「魔力果凍飲」,透過味蕾帶你重返 Y2K 復古風華年代!
本次重組的新型態飲品搭配 OCCUPIED 展覽企劃,推出以老派茶坊 80 年代經典飲品芬蘭汁設計的「橙香珊瑚」,以及由 90 年代台中竄紅的「魔力點子」為靈感的「魔力果凍飲」,透過味蕾帶你重返 Y2K 復古風華年代!
「橙香珊瑚」以 80 年代的約會回憶「芬蘭汁」以柳丁汁為基底,加入紅石榴、百香果糖漿與鮮奶油混合。孔雀咖啡分享,「有趣的是,這些味道的組合竟然平衡了酸甜感和奶膩感,成為了當時最火紅的飲品之一。我們希望這杯粉紅珊瑚色飲品,能讓大家在這個沒有侷限的場域裡大膽暢遊;在這個新世代裡允許浪漫。」
「魔力果凍飲」在 90 年代茶飲店,除了珍珠外「魔力點子系列」也是咀嚼系飲品的熱門選擇,孔雀咖啡分享,「Pick LAB 將單品豆獨有的風味製成冷萃咖啡,並與近代興起的燕麥奶結合,創造出平衡滑順的咖啡飲品。咖啡水晶則使用深焙的咖啡製作而成,帶有焦糖、黑可可與櫻桃酸值,再加入東方美人茶熬煮的糖漿,以新思維組合老味道,融合出屬於你我世代共同的記憶。」